Consumo de aminoácidos en el combate a la obesidad
La epidemia de obesidad afecta a mil 500 millones de personas en el mundo. Un ser humano en esta condición es candidato a padecer diabetes, cáncer e hipertensión y a tener una muerte prematura, mientras que las consecuencias psicosociales van desde la disminución de la autoestima hasta la depresión clínica.