Tema: crecimiento del Mezcal; retos y riesgos en México.
Objetivo: Analizar el pasado y presente del Tequila y el Mezcal destilados netamente Mexicanos, ante la competencia desleal de bebidas extrajeras y nacionales.
Créditos:
Miguel Varela - Empresario mezcalero;
Roberto Fuentes Vivar - Periodista y comentarista;
Wenceslao Cervantes - Antropólogo, especialista en el tema del Mezcal y promotor de los mezcales artesanales;
Conducción y guion - Aida Aguilar;
Producción e investigación - Lénica Ávila;
Reportaje y musicalización - Ángeles Medina;
Asistente de producción - Gabriela Pérez.