Tortilla Ceremonial

En esta emisión se compartió el conocimiento de la Sra. Gina Herrera Martínez quien habla de la tortilla ceremonial que se elabora en la comunidad de Ojo Seco, Mpio. de Celaya Guanajuato. Edgar Anaya fue hasta ese lugar del Bajío para conocer lo que hacen en el proyecto ecoturístico y la elaboración de la tortilla ritual que es una tradición dela comunidad ÑahÑu que ahí habita desde tiempos inmemoriales.