Transmisión: 09/02/2021. Entrevista sobre la producción de huevo fresco, sus características, bondades y aportes para la salud. Invitados: Adriana Sánchez y Fernando Mata, son los fundadores de Mas del campo, sello dedicado a la producción de huevo fresco en espacio de libre pastoreo. Las gallinas no están anjauladas, su alimentación está exenta de antibióticos y hormonas. Ambos estudiaron Ingeniería Agronómica en la Universidad Autónoma de Chapingo. Número de programa: 699.
