Transmisión: 29-marzo-2021
Texto “Solo con una transformación radical del sistema alimentario, se puede atajar la Covid-19”, un documento elaborado por el Movimiento de Soberanía Alimentaria. La entrevista fue con el biólogo Héctor López Flores de la empresa familiar Herba Orgánica. Agricultura alternativa, de Yautepec de Zaragoza, Morelos, quien nos habló del proyecto Bosque de Alimentos para la familia. Tomás Domínguez recomienda dos lecturas que dan claves para entender a la Ciudad de México.