No es el alimento más saludable, pero qué rica es, con su masa convertida en un pan circular y plano, su salsa de tomate vertida encima, su queso para derretirse mientras se hornea, y los aditamentos nutritivos que le queramos poner, carnes frías, anchoas, camarones, piña, chiles jalapeños, pimentones, aceitunas y champiñones.