Las abejas
Hoy en Polen al aire, les contaremos sobre el recorrido que realizamos en uno de los mercados orgánicos que se dan lugar en las plazas públicas del estado de Tlaxcala, en Amaxac de Guerrero, donde cada miércoles productores locales y mujeres que transforman productos, se dan cita para poner a la venta sus productos y algunas artesanías bordadas, con la intención de promover precios justos y una alimentación sana; conversamos con María Teresa Ramírez Zarate, quien es rescatadora de abejas, apiterapeuta y mujer que transforma los productos derivados de las abejas en jarabes y otros productos para mejorar la salud. En el Día Internacional de las Abejas, que se celebra cada 20 de mayo, es de vital importancia dar a conocer su indispensable lugar en la biodiversidad; además, escucharan en los Corresponsales en Red, testimonios de apicultoras y apicultores de Yucatán y Guanajuato; tendremos la información más relevante en las Breves Informativas. Conducen Alejandra Carrillo y Arturo Espinoza
